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Aus unserer Küche

Rezepte

Entdecken Sie, wie Sie unsere handwerklichen Produkte optimal einsetzen können, mit sorgfältig entwickelten Rezepten aus unserer Küche.

Alle Balsamico Butter Kaviar Guanciale Honig Olivenöl Parmigiano

balsamic glazed chicken with rosemary

Mit Balsamico-Essig glasiertes Hähnchen mit Rosmarin

35 MinutenPortionen: 4

balsamic glazed salmon

Mit Balsamico-Essig glasierter Lachs

20 MinutenPortionen: 4

caprese salad with aged balsamic

Caprese-Salat mit gereiftem Balsamico-Essig

10 MinutenPortionen: 4

pasta e fagioli with guanciale

Pasta e Fagioli mit Guanciale

1 StundePortionen: 4

Toasted crostini topped with green pea and mint puree, crispy guanciale and shaved Parmigiano Reggiano.

Erbsen-Crostini mit knusprigem Guanciale und Parmigiano Reggiano

30 MinutenPortionen: 4–6

Toasted crostini topped with green broad bean and mint puree, crispy guanciale and shaved Parmigiano Reggiano.

Crostini mit dicken Bohnen, knusprigem Guanciale und Parmigiano Reggiano

30 MinutenPortionen: 4–6

A platter of dressed oyster salad with Parmigiano shavings, rocket, cucumber and celery, drizzled with traditional balsamic and Nikkitas olive oil.

Austernsalat

45 MinutenPortionen: 2

Clam Broth with Egg Yolk and Lemon

Muschelbrühe mit Eigelb und Zitrone

35 MinutenPortionen: 6

Langoustine and Baby Octopus Soup with White Beans

Langustinen- und Baby-Oktopus-Suppe mit weißen Bohnen

45 MinutenPortionen: 4

Elipsomo: Greek Olive Bread

Elipsomo: Griechisches Olivenbrot

1 Stunde 35 MinutenPortionen: 1 Laib

Nikkitas Olive Oil Cake

Nikkitas Olivenölkuchen

50 MinutenPortionen: 8 Scheiben

Balsamic Roasted Figs with Honey & Goat Cheese

Geröstete Feigen mit Balsamico, Honig & Ziegenkäse

15 MinutenPortionen: 4

Greek Sesame Bread Rings

Griechische Sesam-Brotringe

2 Stunden 15 MinutenPortionen: 10

Olive Oil & Balsamic Bread Dip

Olivenöl & Balsamico, zum Eintunken

5 MinutenPortionen: 4

Honey & Tahini Dressing

Honig-Tahini-Dressing

5 MinutenPortionen: 6

Olive Oil & Citrus Polenta Cake

Olivenöl-Zitrus-Polenta-Kuchen

55 MinutenPortionen: 8

Burrata with Balsamic & Honey

Burrata mit Balsamico & Honig

5 MinutenPortionen: 2

Whole Roasted Sea Bass with Olive Oil & Herbs

Ganzer Wolfsbarsch aus dem Ofen mit Olivenöl und Kräutern

35 MinutenPortionen: 2

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti Aglio e Olio

20 MinutenPortionen: 2